丸の内のブリックスクエアにある グリルうかいのランチに行ってきました！
前菜はロブスターのテリーヌで彩りがとっても綺麗でした。 お花のようですね。
また、ソースで動きを作っていました。 まるで、器に柄があるように見えます。
ロイヤルコペンハーゲンのお皿も綺麗です。 お皿自体に柄があると具材が単色であっても華やかに見えますね。
ベリー類とソースの赤がアクセントになっています！
見た目はもちろん、お料理も素材の良いところを引き出すように 調理されていてとても美味しかったです。
丸の内でお時間のある時のランチタイムにオススメのレストランです♡
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